Main Menu

พอล ชวนคุณสัมผัสอีกหนึ่งประสบการณ์ความอร่อยใหม่ กับเมนู คร็อค เมอร์ซิเออร์ (Croque-monsieur) ถึง 4 รสชาติ Paul invites you to a new experience with its four new tasty flavors of Croque-monsieur พอล (PAUL) ร้านอาหารเบเกอรีสไตล์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่มีมายาวนานกว่า 125 ปี เชิญคุณสัมผัสอีกหนึ่งประสบการณ์ความอร่อยกับเมนูคร็อค เมอร์ซิเออร์ (Croque-monsieur) ถึง 4 รสชาติ  กริลล์แซนด์วิชร้อนๆทำจากขนมปังนุ่มๆ สอดไส้ชีสและแฮม หรือที่รู้จักกันในนามคร็อค–เมอร์ซิเออร์ (Croque-monsieur) เกิดขึ้นครั้งแรกปี 1910 ณ ร้านกาแฟในกรุงปารีส นามว่า “Bel Age” คร็อก–เมอร์ซิเออร์ (Croque-monsieur) เมนูยอดฮิตของ PAULที่เสิร์ฟให้กับลูกค้าทั่วโลกในทุกๆวัน วันนี้...

อ่านต่อ

OMNIACTIVE HEALTH TECHNOLOGIES LAUNCHES GINGEVER™ IN JAPAN AT HI JAPAN Morristown, N.J., September 24, 2015 – After successful launches in both North America and Europe, OmniActive Health Technologies will officially launch Gingever™ High Potency Ginger to the Japanese market at Hi Japan 2015 taking place October 7-9 at the Tokyo...

อ่านต่อ

Tate & Lyle Rolls Out New CLARIA® Functional Clean-Label Starches with High Performance and Great Taste to Asian markets at FIA 2015 (Bangkok)– 10 September 2015 – Tate & Lyle, a leading global provider of food ingredients and solutions, has launched its CLARIA® Functional Clean-Label Starches in the South...

อ่านต่อ

Palsgaard 2014 CSR report wins top award The Danish business world has given a gold-standard award to food ingredients manufacturer for sustainability reporting that “demonstrates dedication to CSR as an integrated part of the business”.   Juelsminde, Denmark, 7 September 2015 Denmark’s 21nd CSR conference, hosted by FSR Danish...

อ่านต่อ

IMCD OPENS OFFICE IN VIETNAM ROTTERDAM, The Netherlands (8 September, 2015) – IMCD N.V., a leading speciality chemicals and food ingredients distributor, opens an office in Ho Chi Minh City, Vietnam.  Vietnam joins IMCD’s expanding network of active countries within the Asia-Pacific region, namely Australia, China, India, Indonesia, Malaysia, New Zealand, the...

อ่านต่อ

With the great success of last year’s first Cosmex, Asean’s only exhibition for the technology of production, packaging and ODM/OEM service for cosmetics, personal care products, and supplement industry, the event will return from 3-5 November 2015 at Bitec, Bangkok. The event will provide over 6,000 manufacturers with opportunities to find solutions for their companies....

อ่านต่อ

SHELF LIFE, FOOD SAFETY RELATED Asia Food Beverage Thailand Magazine Vol. 12 No. 70, pg. 36-39 อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิต ที่ทุกคนต้อง บริโภคเข้าไปเพื่อให้ใช้ชีวิตประจำวันได้อย่าง เป็นปกติ ประเทศซึ่งได้ชื่อว่าเป็นครัวของโลก อย่างประเทศไทยนั้น เป็นแหล่งผลิตที่สำคัญ ทางด้านเกษตรกรรม ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักเพื่อ ป้อนให้กับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร แต่ จะแน่ใจได้อย่างไรว่ามีการตรวจสอบความ ปลอดภัยในอาหารอย่างเพียงพอตั้งแต่ต้นทาง จนถึงปลายทาง

อ่านต่อ

FOOD BEVERAGE MARKETING FBM VOL 13 NO 75 The September – October 2015 Issue of Food Beverage Marketing (FBM Vol 13 No 75) highlights the following main topics: “Going Vegetarian Fulfill Both Health and Heart”, “Viral Marketing Make Brands Famous Overnight”, and “ASEAN Market Demands Food For Health”. จากนิตยสารถึงผู้อ่านทุกท่าน...

อ่านต่อ

EDITOR’S NOTE: NO MORE PLASTIC BAGS Our goods are often put in plastic bags at the store, even though we sometimes don’t need them. Normally, we unpack our purchases and throw them away without any awareness of how it may impact the environment; however, this seems counterproductive to the worldwide environmentally conscious trend...

อ่านต่อ