Main Menu

FactoryTalk VantagePoint Update Speeds Development of Manufacturing Intelligence Systems, Access to Key Production Data New Mobile Interface Provides Frictionless Access to Logix-Based Data SINGAPORE – 20 November 2015 – For manufacturers, making swift use of big data just got easier. The addition of import and configure mobile-based work flows...

อ่านต่อ
AFB EXCLUSIVE

CO2 Tingles Soft Drinks

BEVERAGES & Liquid Food CO2 Tingles Soft Drinks ในอดีตนั้น คนมีความเชื่อว่าการแช่น้ำแร่ที่มีก๊าซจากธรรมชาติในบ่อน้ำพุร้อน สามารถช่วยให้มีสุขภาพดี และหากได้ดื่มน้ำนั้นสามารถช่วยเยียวยารักษาสุขภาพร่างกายได้ ดังนั้น การดื่มเครื่องดื่มที่มีการผสมก๊าซจึงอาจส่งผลให้มีสุขภาพดีได้ น้ำอัดลมได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ด้วยลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์ และช่วยให้เกิดความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าหลังจากดื่มเข้าไป โดยครองตลาดใหญ่ที่สุด เกือบกว่า 50% ของยอดขายเครื่องดื่มซอฟต์ดริงค์ทั้งหมดทั่วโลก ขั้นตอนการอัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ลงในเครื่องดื่มนั้น เป็นกระบวนการสำคัญในการผลิตเครื่องดื่มชนิดนี้ เมื่อเทน้ำอัดลมลงในแก้ว CO2 จะลอยตัวขึ้นผิวหน้าอย่างรวดเร็วจนเกิดเป็นฟองขนาดเล็กๆ และแตกออกเมื่อสัมผัสกับอากาศ ฟองฟู่นี้ก็คือการก่อตัวของฟองก๊าซในของเหลวนั่นเอง ซึ่งแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มด้วยกัน ได้แก่ CO2 ที่มีอยู่ในธรรมชาติ (น้ำพุ) การเกิด CO2 ในระหว่างกระบวนการหมัก (เช่น การผลิตไวน์และเบียร์ เป็นต้น) และการอัด CO2 ลงในเครื่องดื่มด้วยกระบวนการทางกายภาพ CO2 เป็นก๊าซตามธรรมชาติ ซึ่งมีอยู่ในบรรยากาศ ในความเข้มข้นที่ต่ำมาก ประมาณ 0.03% โดยปริมาตร...

อ่านต่อ